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Amina cuisine des douceurs
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24 juin 2010

Bienvenue au MAROC

Bienvenue au MAROC
Je suis actuellement au Maroc, pour recharger les batteries. Je suis a Meknes, ma ville préférée... les plus beaux souvenirs de vacances... Voici un petit extrait ...
Posté par AminaB à 00:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: maroc

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17 juin 2010

Dos de cabillaud à la marocaine

Dos de cabillaud à la marocaine
En fait je me suis inspiré des sardines à chermoula... un de mes plats préférés! Alors, dans premier temps, préparez la chermoula : - 6 c. a soupe de persil plat ciselé - 6 c. a soupe de coriandre fraîche ciselée- 3 gousses d'ail hachées - ¼ c.a café...
Posté par AminaB à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat rapide,  recette marocaine,  cabillaud,  chermoula,  poissons

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16 juin 2010

Mousse à la fraise : les photos

Mousse à la fraise : les photos
Voici les photos des verrines : Alors qu'en pensez-vous? En tout cas, c'était frais et léger!
Posté par AminaB à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  mascarpone,  dessert,  recevoir,  verrines

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7 juin 2010

Mille-feuille aux fraises

Mille-feuille aux fraises
Qu'est-ce que c'est? un mille-feuille de fraises... Tu es sûre? Réponse et surtout recette demain!!!!
Posté par AminaB à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2010

Rôti de veau express la recette

Rôti de veau express la recette
Voilà, la recette: - un rôti de veau pret à cuire (le mien est fait de viande de veau hachée, assaisonée de persil et d'olive...) - des pommes de terre - des herbes de provences - un peu de moutarde et d'huile tournesol Laver les pommes de terre et les...
Posté par AminaB à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recevoir,  plat rapide,  pomme de terre,  veau

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4 juin 2010

Rôti de veau express

Rôti de veau express
Je n'ai pas un grand mérite pour ce rôti acheté "à cuire" chez le boucher, mais il est tellement bon! Je vous posterai plus tard la recette!
Posté par AminaB à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juin 2010

Poulet aux petits pois

Poulet aux petits pois
Voilà une recette de tous les jours, que ma mère nous faisait, mais elle mettait des petits pois, des carottes et des artichauts. Et oui, je n'avais pas de carottes, ni d'artichauts alors tant pis ce ne sera que des petits pois! Il faut : - du poulet...
Posté par AminaB à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poulet,  plat rapide,  petits pois,  recette marocaine

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2 juin 2010

Capellini aux champignons et lardinettes

Capellini aux champignons et lardinettes
Que faire lorsqu'on rentre tard un soir de semaine et qu'on a faim... On fait le tour : - du frigo : crème liquide, champignons de paris frais (250g) et un paquet de lardinettes (halal, ce sont des allumettes de cuisses de dindonneaux fumées) , - puis...
Posté par AminaB à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  lardinettes,  plat rapide,  pâtes

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2 juin 2010

Merci à Requia et 1001 Femmes

Merci à Requia et 1001 Femmes
Je viens de voir sur le site 1001 Femmes que Requia a choisi ma petite déclaration à ma maman. Il s'agissait d'un jeu concours organisé par le site 1001 Femmes avec une dizaine de blogueuses, il suffisait de laisser son mot en commentaires sur le site...
Posté par AminaB à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2010

Entremets aux framboises et aux fraises, la recette!

Entremets aux framboises et aux fraises, la recette!
Le problème de cet entremets c'est que je n'ai jamais vraiment mesurer les ingrédients alors je vais vous donner approximativement les mesures que vous pourrez adapter selon vos goûts! Je l'ai fait la 1ere fois pour les fiançailles de ma soeur, et celui-là...
Posté par AminaB à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  entremets,  framboises,  mascarpone,  dessert,  recevoir

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