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Amina cuisine des douceurs
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17 septembre 2010

Boules de neiges à l'abricot ou aux fraises

Boules de neiges à l'abricot ou aux fraises
Inimaginable de passer un Aïd sans ces petits gâteaux! Ce sont les gâteaux de mon enfance, on aidait toujours ma mère à les préparer, pour nous, ma soeur, mon frère et moi, c'était si amusant! On était, tous les trois assis autour de la table, un se chargeait...
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14 septembre 2010

Baklawas ou baklavas aux amandes

Baklawas ou baklavas aux amandes
En fait, cela ne fait pas très longtemps que les baklawas sont arrivées au Maroc (contrairement aux autres pays du maghreb tels que l'Algérie et la Tunisie), même si dans certaines régions telles que Tétouan, il semble que la confection de cette pâtisserie...
13 septembre 2010

Petits gateaux de Laïd

Petits gateaux de Laïd
Avant tout, je vous souhaite un Aïd Moubarak Saïd, beaucoup de joie et de bonheur, en espérant que vous avez profité de cette magnifique journée de fête!!! Voici quelques douceurs faites pour la fête de Laïd, et oui qui dit Laïd dit aussi petits gâteaux...
3 septembre 2010

Rôti de veau express et légumes au four

Rôti de veau express et légumes au four
Hier soir, Monsieur m'a demandé mon rôti de veau express mais comme il me restait des courgettes et des tomates du jardin, j'ai légèrement modifié la recette pour les intégrer. De plus, en cette période de jeûne, j'essaie d'augmenter la quantité de légumes...
1 septembre 2010

Taguée par Trop fastoche

J'ai été tagué par TROP FASTOCHE, merci de m'avoir choisie, moi aussi j'aime beaucoup ton blog! Maintenant, je dois à mon tour taguer, voici la liste des blogs que j'aime (le choix a été difficile pour me limiter à 10) : VEB de recettes de leyre et d'ailleurs...
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